展示会・見本市

全国発酵食品物産展

全国発酵食品物産展

30m×30mnの大型テントを使用

ご無沙汰しております。品川です。
滋賀県高島市にローダーHTSテント(現: HTS tentiQテント)30m×30mを建ててきました。

この手の大きさになりますとお約束の「確認申請」が必要になってくるのですが、滋賀県様のご指導もあり今回も無事クリアすることが出来ました。

毎回、いろいろな宿題が発生して一つずつ解決しながらの申請業務ですが、それらが全てノウハウの蓄積につながっていくのだと実感しています。

 

開催初日は雨模様となりましたが、関係者の心配をよそに会場には近隣から多くのお客様が来場され大変なにぎわいとなり、午前中に完売する出展社もありました。
ところで、滋賀県といえば「琵琶湖」。琵琶湖の発酵食品の代表が「鮒ずし」です。

くせがある食品との先入観がありましたが、本場の本物のお味は「酒の肴としては最上級品」だと思いました。

とはいえ希少価値のある高級品なので、簡単に手が出るお値段ではないのですが…。チャンスがあればぜひ口にしてみてください。

 

最後に、本物産展に関係されました全ての方々に感謝いたします。ありがとうございました。

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